Ciasto aniołek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
Amoniak namoczyć w śmietanie. Zagnieść ciasto i podzielić na 4 równe części, rozwałkować na cieniutkie placki. Każdy placek piec oddzielnie około 10-15 minut w 180*C, placki nie powinny się zbyt zrumienić.
2.Masa:
Zagotować 2,5 szklanki mleka z cukrem i margaryną.
Śmietanę rozmieszać z pozostałym mlekiem, dosypać budynie, mąkę i cukier waniliowy i dokładnie rozmieszać. Mieszankę wlać do gotującego się mleka, gotować aż masa zgęstnieje, cały czas mieszając
3.Wykonanie:
Gorącą masą przekładać placki, posmarować wierzch i posypać wiórkami kokosowymi. Odstawić w chłodne miejsce najlepiej na noc
Komentarze