Dodane przez: ewaeu
Bigos z młodej kapusty / Młoda kapusta z kiełbasą
- wyświetlono: 17628 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 0
Ten bigos lub też młoda kapusta z kiełbasą to dla mnie smak wiosny:). Nie ma lepszego przepisu na młodą kapustę. Polecam, polecam, polecam! Można dodać do niego jeszcze posiekany koperek.
monika016
6 porcje 
60min PT60M
Składniki
1 duża główka kapusty400g dobrej jakości kiełbasy
3-4 łyżki masła
vegeta, pieprz
2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
Sposób przygotowania przepisu:
Bigos z młodej kapusty / Młoda kapusta z kiełbasą
- 1. Kapustę szatkujemy niezbyt drobno. Kiełbasę kroimy w kostkę.
- 2. W garnku (niekoniecznie z grubym dnem) rozpuszczamy masło. Przekładamy kapustę, od razu zalewamy szklanką wody. Posypujemy vegetą. Dodajemy kiełbasę. Dusimy przez około 30-45 minut aż kapusta będzie miękka.
- 3. Na koniec dodajemy koncentrat i doprawiamy do smaku vegetą i pieprzem.
Podobne przepisy
Dodane przez: Lipcowadziewczyna
Młoda kapusta z kiełbasą i koperkiem
Danie sezonowe, które lubi chyba...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze