AnkaFiranka

AnkaFiranka

Kielce

O mnie:

Od zawsze lubiłam jeść słodkie rzeczy, dlatego dość wcześnie zaczęłam piec ciasta i wykonywać desery. Teraz pieczenie stało się moim hobby i sposobem na relaks. Każdą wolną chwilę mogłabym spędzić w kuchni.Swoją kulinarną pasję poszerzyłam o gotowanie, a jej efekty zamieszam na mojej stronie www.slodkieniebo.blogspot.com

Obserwujących: 6

 
Wiadomość
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 14.06.2014 22:29 opublikował przepis:

Szybka sałatka z brokuła i jajek

Uwielbiam ta sałatkę. Przepis na nią podpatrzyłam w jednej z jadłodajni w Kielcach.
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 12.06.2014 22:02 opublikował przepis:

Wegański budyń kakaowy z mlekiem ryżowym (bez jajek, bez glutenu)

Uwielbiam pyszny zimny budyń na deser w upalny dzień. Mój deser przygotowałam na bazie mleka ryżowego z dodatkiem skrobi kukurydzianej i kakao które możecie zastąpić karobem.
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 11.06.2014 09:19 skomentował:

Sorbet z truskawek, bananów i mięty - wegański

Użytkownik AnkaFiranka w dniu 10.06.2014 21:18 opublikował przepis:

Sorbet z truskawek, bananów i mięty - wegański

Zachęcam do wypróbowania przepisu na ten prosty i wspaniały w smaku deser, pełen naturalnej słodyczy owoców.
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 07.06.2014 10:48 opublikował przepis:

Sałatka Coleslaw jak z KFC

Ta surówka gości na stole w moim domu od bardzo dawna. Jest prosta, szybka i lepsza niż z KFC. Najsmaczniejsza jest po kilku godzinach spędzonych w lodówce, a podawać ją możecie do skrzydełek, udek, nuggetsów, jako samodzielne danie lub po prostu do obiadu.

Użytkownik AnkaFiranka w dniu 06.06.2014 15:31 skomentował:

Dietetyczne ciasto "Mleczka kanapka" dla osób na diecie i nie tylko

Użytkownik AnkaFiranka w dniu 06.06.2014 15:15 opublikował przepis:

Plundry, Plunder, Plundery, czyli szybkie ciastka francuskie z budyniem i owocami

Plunder to ciastka z ciasta francuskiego wypełnione budyniem, świeżymi owocami lub owocami z puszki. Moje Plundry mają ksztalt kółek lub kwadratów. Plundry w kształcie kółek powstały z resztek po wycięciu otworów w pundrach kwadratowych.
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 01.06.2014 22:41 skomentował:

Dietetyczne ciasto "Mleczka kanapka" dla osób na diecie i nie tylko

Użytkownik AnkaFiranka w dniu 31.05.2014 17:49 opublikował przepis:

Syrniki, rosyjskie placuszki z twarogu

Syrniki to nic innego jak rosyjskie placuszki z twarogu, które popularne są również na Ukrainie i Białorusi. Placuszki te przyrządza się na bazie twarogu, jajek i mąki. Podawane są zarówno na słodko jak i na słono.
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 30.05.2014 15:43 opublikował przepis:

Bułeczki Tygryska

W środku są miękkie i delikatne, na zewnątrz bardzo chrupiące dzięki mące ryżowej. Są pyszne z domowym dżemem, masłem, miodem. Przepis znalazłam na mojewypieki.com.
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 26.05.2014 20:59 skomentował:

Francuskie róże z jabłkami i cynamonem

Użytkownik AnkaFiranka w dniu 18.05.2014 14:23 opublikował przepis:

Pełnoziarniste bagietki z ziarnami

Uwielbiam produkty pełnoziarniste, dlatego sama kolejny raz postanowiłam przygotować pieczywo w domu. Tym razem padło na pełnoziarniste bagietki, które posypałam sporą ilością nasion (tak aby przemycić jeszcze więcej witamin :) ).

Użytkownik AnkaFiranka w dniu 17.05.2014 08:56 opublikował przepis:

Babka Tulipan na białkach

Babka Tulipan jest bardzo prosta w swoim wykonaniu, a po upieczeniu wygląda bardzo ciekawie i kolorowo. Jestem pewna że nikt z gości nie zauważy że ciasto jest upieczone na samych białkach :)
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 14.05.2014 13:24 skomentował:

Sernik rosyjski

Użytkownik AnkaFiranka w dniu 14.05.2014 09:55 opublikował przepis:

Sernik rosyjski

Sernik ten należy do serników o delikatnej i kremowej konsystencji. W swojej strukturze posiada przepiękne pęcherzyki. Spód wykonany jest z orzechów włoskich z dodatekiem gałki muszkatołowej, która nadaje sernikowi niezwykłego charakteru. Przepis znalazłam w "Najlepsze ciasta świata".
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 13.05.2014 16:58 opublikował przepis:

Mazurek kajmakowy bardzo kruchy

Oprócz żurku na każdym wielkanocnym stole obowiązkowo powinien pojawić się oczywiście mazurek ! W tym roku przygotowałam mazurki w kształcie jajek i prostokąta, które wypełniłam masą kajmakową o smaku czekoladowym. Wierzch udekorowałam orzechami i suszonymi owocami. Mazurki wyszły wyśmienite :)
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 13.05.2014 14:29 opublikował przepis:

Sernik z ziemniakami - bez mąki, bezglutenowy

Są takie dni że mamy ochotę na kawałek sernika, a w lodówce nie mamy wystarczającej ilości sera. I wtedy pytanie: Co tu z tą resztką sera zrobić ? Świetnym rozwiązaniem jest przygotowanie Sernika z ziemniakami. Taki sernik był pieczony już przez nasze babcie.

Użytkownik AnkaFiranka w dniu 13.05.2014 11:08 skomentował:

Babka kryzysowa

Użytkownik AnkaFiranka w dniu 13.05.2014 09:36 opublikował przepis:

Babka kryzysowa

Przepis na "Babkę kryzysową" znalazłam w książce "Przepisy czytelników-Lato" wydanej w 1994 roku. Z danego przepisu wyszły mi 3 średnie babki.
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 23.04.2014 21:52 opublikował przepis:

Mąka kokosowa

Świetnym pomysłem na wykorzystanie wiórków kokosowych powstałych po wykonaniu mleka kokosowego jest ich przekształceni na mąkę kokosową. Zaletą takiej mąki jest to, że zawiera ona niewielką ilość tłuszczu i cholesterolu, jest bogata w błonnik i białko i co najważniejsze, nie zawiera glutenu.
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 19.04.2014 15:12 skomentował:

mazurek wielkanocny

Użytkownik AnkaFiranka w dniu 17.04.2014 16:10 skomentował:

Pawi ogon w miodowym cieście

Użytkownik AnkaFiranka w dniu 17.04.2014 16:08 skomentował:

mazurek wielkanocny

Użytkownik AnkaFiranka w dniu 12.04.2014 11:00 opublikował przepis:

Pełnoziarnista krucha szarlotka

Dzięki tej mące ciasto obfituje w witaminy i minerały. Jeśli chcecie możecie zmniejszyć ilość cukru.
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 11.04.2014 10:15 skomentował:

Likier kawowy

Użytkownik AnkaFiranka w dniu 10.04.2014 16:12 opublikował przepis:

Likier kawowy

Likier to niewątpliwie jeden z alkoholowych trunków, które kobiety najczęściej wybierają na babskie spotkania :) Taki domowy likier dość że jest bardzo smaczny i aromatyczny to w dodatku jest tani i łatwy do przygotowania.
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 01.04.2014 20:37 opublikował przepis:

Sałatka z paluszkami Surimi

Pyszna i bardzo prosta sałatka z paluszkami Surimi czyli paluszkami krabowymi. Takie paluszki możecie dostać w każdym większym markecie, na dziale z mrożonkami. Taka sałatka będzie się pięknie prezentować na świątecznym stole.
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 28.03.2014 16:14 opublikował przepis:

Ciasto brzoskwiniowe z budyniem

Ciasto dość łatwe w wykonaniu, a do wypieku można użyć także ananasów z puszki, moreli, świeżych jabłek lub innych sezonowych owoców :)
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 27.03.2014 11:28 opublikował przepis:

Kukurydziane gwiazdki - bezglutenowe i bez jajek

Jedne z najlepszych ciastek jakie w życiu jadłam !! Wyjadałam je prosto z gorącej blachy :) Dość że ciastka są bardzo smaczne to w dodatku nie zawierają glutenu.
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 27.03.2014 11:17 skomentował:

Czekoladowe bułeczki z kasza gryczaną, migdałami i malinami

Użytkownik AnkaFiranka w dniu 26.03.2014 22:50 opublikował przepis:

Czekoladowe bułeczki z kasza gryczaną, migdałami i malinami

Czekoladowe bułeczki z kaszą gryczaną wykonałam bazując na przepisie na Scones czyli bułeczki które są popularne w UK. Bułeczki podaje się na ciepło lub zimno z dodatkiem dżemu, twarożku, masła lub miodu.
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 23.03.2014 21:57 skomentował:

Szarlotka na kruchym cieście z pianką

Użytkownik AnkaFiranka w dniu 23.03.2014 10:10 skomentował:

Ciasto Sezam siostry Anastazji

Użytkownik AnkaFiranka w dniu 22.03.2014 20:02 opublikował przepis:

Ciasto Sezam siostry Anastazji

Przepis na to ciasto znalazłam w książce " 100 nowych ciast przepisy Siostry Anastazji". Do przepisu wprowadziłam małe zmiany, które wpisane są w nawiasach. Ciasto w smaku było jednak wyśmienite, a najlepsze dopiero po 2 dniach spędzonych w lodówce.
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 22.03.2014 17:58 opublikował przepis:

Tortilla hiszpańska z ziemniakami, szpinakiem i fetą

Oryginalnie Tortilla española - tortilla de patatas przygotowuje się z surowych ziemniaków. Ja niestety nie lubię czekać, tym bardziej gdy w brzuchu burczy, więc przygotowałam trochę inna wersję tej tortilli, a dokładniej z ugotowanymi wcześniej ziemniakami.
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 22.03.2014 12:37 skomentował:

Szarlotka na kruchym cieście z pianką

Użytkownik AnkaFiranka w dniu 20.03.2014 23:00 skomentował:

Papryka nadziewana kaszą kuskus, kukurydzą, oliwkami

Użytkownik AnkaFiranka w dniu 20.03.2014 20:22 opublikował przepis:

Papryka nadziewana kaszą kuskus, kukurydzą, oliwkami

Lubie przyrządzać potrawy w piekarniku, ponieważ potrawy zapiekane są zdrowsze od tych smażonych. Na wiosnę każdy chce zadbać o swój wygląd więc dobrym i zdrowym dla nas obiadem, będzie papryka nadziana kaszą kuskus, która polecam zapiec w piekarniku.
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 19.03.2014 20:53 opublikował przepis:

Gofry gryczane z brokułem i domowym sosem czosnkowym

Pyszne, zdrowe i co najważniejsze bezglutenowe gofry gryczane z brokułami i sosem czosnkowym!W smaku gofrów upieczonych z mąki gryczanej wyczuwa się jednak delikatną nutę orzechową, którą uwielbiam i której nie posiadają te zwykłe :)
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 18.03.2014 21:27 skomentował:

Wielkanocna sałatka z jajek z pieczarkami

Użytkownik AnkaFiranka w dniu 18.03.2014 08:26 opublikował przepis:

Sałatka z kaszy jaglanej, kukurydzy, ogórka kiszonego, koperku

Jedliście kiedyś sałatkę z kaszy ...? i to z jaglanej ? Jeśli nie to zachęcam do wypróbowania przepisu na sałatkę z kaszy jaglanej z kukurydzą, ogórkiem kiszonym i koperkiem. Po prostu niebo w gębie :)
Użytkownik AnkaFiranka w dniu 17.03.2014 08:48 opublikował przepis:

Ciasto na białkach z jagodami

Ciasto jest bardzo smaczne i niskokaloryczne, ponieważ zawiera same białka!

To może cię zainteresować