Mashed potato dla papaja - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obrać , umyć i pokroić . Zalać wodą osoloną 1/2 łyżeczki soli . Ugotować do miękkości.
W czasie kiedy ziemniaki się gotują włożyć zamrożony szpinak na patelnię i rozmrozić na małym gazie mieszając . Dodać masło i śmietankę . Zagotować . Posolić do smaku. Posypać pieprzem.
Odcedzić ziemniaki i utłuc je .Dodać szpinaki, pokrojony koper i rzeżuchę ( trochę zostawić do dekoracji ). Postawić na bardzo małym gazie i mieszając odparować .
Podawać gorące dekorując resztą kopru i rzeżuchy.
Komentarze