Dżem z truskawek i rabarbaru
- 40 min
Składniki:
- 1700 gr. świeżych truskawek
300 gr. obranego i pokrojonego rabarbaru
2 łyżki posiekanej melisy cytrynowej
2 op. konfitur fix
400 gr. cukru
Wystaw ocenę:
4.5 (192 ocen)
Dżem z truskawek i rabarbaru - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki obrać ze szypułek, dokładnie umyć i osuszyć. Truskawki wraz z rabarbarem, i melisą włożyć do dużego (ok. 4-5 litrowego) garnka. Wsypać zawartość obu konfitur fixów i cukier. Wszystko dobrze wymieszać i doprowadzić na średnim ogniu bez przykrycia do wrzenia, co chwilę mieszając. Gotować 3 minuty, co chwilę mieszając.
- 2. Słoiki dokładnie umyć, wypłukać i osuszyć. Gorącym dżemem napełniać słoiki, dobrze zakręcić i odstawić do całkowitego wystudzenia do góry dnem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_07-2015Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePowiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze