REKLAMA

Zupa rybna ze śmietaną

wyświetlono: 3571 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Delikatna i pożywna zupka.

opublikowany: 25.05.2014
Udostępnij Pinterest
  • 30 min

Składniki:

  • ryba (np. karp) 0,5 kg
    włoszczyzna 30 dag
    liść laurowy, ziele angielskie
    śmietana ok. 3/4 szklanki
    mąka pszenna 2 dag
    sól
Ocena:

(średnia 4.5 z 176 głosów)

Sposób przygotowania:

  • Gotowanie ryby z włoszczyzną i przyprawami. 1. Rybę oczyścić z łusek, wypatroszyć, umyć. Ugotować wywar z ryby, włoszczyzny z dodatkiem przypraw.
  • Podprawianie śmietaną wywaru rybnego. 2. Odcedzić. Jadalne części ryby przetrzeć przez sito lub pokroić w kawałki (uważać na ości), wymieszać z wywarem. Zupę zagotować, podprawić śmietaną wymieszaną z mąką, dodać sól do smaku. Podawać z łazankami lub grzankami.

Porady

Wywaru z ryb nie przechowywać do następnego dnia.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: pati197799 pati197799

Zupa rybna ze szczupaka

Bardzo delikatna zupa rybna

kategoria: Zupy zupa rybna ryba opublikowany: 10.04.2014 | wyświetlono: 10627 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: aniak aniak

Zupa ogórkowa ze śmietaną

Pomysł na szybką i smaczną ogórkową.

kategoria: Zupy zupa ogórkowa ogórki kwaszone opublikowany: 14.01.2014 | wyświetlono: 10899 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 1
Dodane przez: anka1988 anka1988

Zupa rybna

Ulubiona zupa mojego męża, robiłam ją po raz pierwszy i bardzo mu posmakowała.

kategoria: Zupy bulion zupa rybna ryba opublikowany: 24.12.2014 | wyświetlono: 3211 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: Kasja1986 Kasja1986

Zupa grzybowa ze śmietaną

Pyszna aromatyczna zupa ze świeżych/mrożonych grzybów leśnych.

kategoria: Zupy opublikowany: 11.11.2014 | wyświetlono: 2560 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: marta625

Zupa rybna

Bulion z dorsza

kategoria: Zupy opublikowany: 02.04.2017 | wyświetlono: 766 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE