Zupa "porządkowa" z białą kiełbasą, kurczakiem i warzywami

  • wyświetlono: 465 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zupa z serii "sprzątanie lodówki". Bardzo smaczna, łatwa w przygotowaniu i sycąca.

ja
  • 90min

Składniki

-4 pałki z kurczaka
-2 ugotowane białe kiełbasy
-2 cebule
-1 opakowanie (450 g) mrożonych warzyw
-1 opakowanie (330g) śmietany 18%
-2 duże marchewki
-2 pietruszki
-2 ząbki czosnku
-pół selera
-pół pora (może być sama zielona część)
-pęczek natki pietruszki
-sól i pieprz
-1 łyżeczka majeranku
-1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego
-3 listki laurowe
-olej rzepakowy do smażenia
-2 l wody

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa "porządkowa" z białą kiełbasą, kurczakiem i warzywami

  • 1. Pałki myjemy, zalewamy wodą. Zagotowujemy. Gdy się wyszumują zdejmujemy pianę. Dodajemy obraną marchew, pietruszkę, nać pietruszki, seler, por, ząbki czosnku, liście laurowe oraz ziele angielskie. Gotujemy 40 minut.
  • 2. W tym czasie w osobnym garnku pokrojoną w kostkę kiełbasę oraz cebulę podsmażamy na oleju na rumiano.
  • 3. Do garnka z kiełbasą dodajemy przecedzony wywar z kurczaka i warzyw. Pałki z kurczaka obieramy, mięso kroimy i wrzucamy do zupy. Dodajemy mrożone warzywa. Gotujemy 20 minut.
  • 4. Zupę doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Śmietanę, na osobnej misce rozrabiamy z dwiema łyżkami wazowymi zupy i stopniowo, ciągle mieszając wlewamy do garnka. Zagotowujemy i podajemy z makaronem. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniabiała kiełbasazdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakizupamrożonkiobiadmrożone warzywarozgrzewająca zupapierwsze daniesycąca zupadania z mrożonekłatwa zupaprzepis_z_olejem_rzepakowymzupa z białą kiełbasązupa śmieciowa

Komentarze

Podobne przepisy

Biały barszcz z ziemniakami i kiełbasą

Dodane przez: edytaha

Biały barszcz z ziemniakami i kiełbasą

Moja wersja białego barszczu z...

Zupa z białych warzyw

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Zupa z białych warzyw

Bardzo aromatyczna zupa z białych...

gotowe

Dodane przez: ziutula

żurek z białą kiełbasą i ziemniakami

bardzo lubimy żurek i jak nie mam...

image-1ix3xsb

Dodane przez: wiesiołek

Zupa krem z kalafiora z białą kiełbasą, serem...

Nie ma jak to dobra, domowa zupa...

Zupa z warzywami,fasolą i kiełbasą wędzoną

Dodane przez: eluchap

Zupa z warzywami, fasolą i kiełbasą wędzoną

Pożywna,smaczna,domowa.

zupa z ziemniakami i kiełbasą

Dodane przez: adzia

Zupa z ziemniakami i kiełbasą.

Jest bardzo prosta a przy tym smaczna....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE