REKLAMA

Zupa krem z kalarepy

wyświetlono: 3029 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Pyszna, aromatyczna,bezmięsna zupa krem. Kuchnia śląska.

opublikowany: 16.07.2015
Udostępnij Pinterest
  • 45 min

Składniki:

  • 4 duże kalarepy
    1,5 l bulionu warzywnego
    1 cebula
    200 g ziemniaków
    1 łyżka masła
    250 ml śmietany 18%
    koperek
    natka pietruszki
    cukier
    sól, pieprz
Ocena:

(średnia 4.5 z 200 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Kalarepy obieramy, kroimy w kostkę. W rondlu szklimy posiekaną cebulę, dodajemy kalarepy i dusimy pod przykryciem 10 min, po czym zalewamy gorącym bulionem warzywnym. Gotujemy kilka minut, dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, gotujemy do miękkości. Zupę studzimy, miksujemy, rozprowadzamy śmietanę, doprawiamy cukrem, solą i pieprzem. Rozlewamy na talerze, posypujemy posiekaną natką i koperkiem. Zupę podajemy z grzankami, z pieczywa pszennego smażonego na maśle.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Gosia123 IMG_20200810_113957

Zupa z kalarepy

Sezon w pełni więc u mnie w domu nie mogło zabraknąć zupy z kalarepy, którą u mnie w domu wszyscy bardzo lubimy

kategoria: Zupy opublikowany: 26.05.2014 | wyświetlono: 23071 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: PolskaGotuje PolskaGotuje

Zupa krem z kalarepy

Delikatny, lekko imbirowy. Polecam z dodatkiem groszku ptysiowego.

kategoria: Zupy bulion bulion warzywny opublikowany: 29.05.2012 | wyświetlono: 985 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: JOANNA 55a IMG_1811

Zupa krem z kalarepy

Pyszna i odżywcza zupa z kalarepy z dodatkiem imbiru

kategoria: Zupy zupa krem Ser opublikowany: 22.03.2020 | wyświetlono: 119 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: LIDECZKA

Zupa krem z kalarepy

Smaczna, pożywna zupka.

kategoria: Zupy opublikowany: 11.07.2014 | wyświetlono: 247 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE