1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Zupy
  5. Zupa jajeczna mojej babci.

Zupa jajeczna mojej babci.

4.49 (165 ocen)

zupa jajeczna

Tę zupę gotuje moja babcia, a jej wykonania nauczyła się od swojej mamy i babci.

Składniki:


  • 1,5 l wody
    1 łyżeczka soli
    2 łyżki octu
    3 łyżki cukru
    3 szt. liścia laurowego
    4 ziarna ziela angielskiego
    0,5 szkl. mleka
    180 g śmietany 18%
    3 łyżki mąki
    8 szt. jaj
    ziemniaki
    koperek lub natka pietruszki do posypania ziemniaków
Wystaw ocenę:

4.49 (165 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Zupa jajeczna mojej babci. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1 krok 1. Wodę zagotować z liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Następnie dać ocet, cukier i sól.
  • 2 krok 2. Na gotującą się wodę kłaść jajka.
  • 3 krok 3. Wbić jajka i cały czas gotować na małym ogniu.
  • 4 krok 4. Z mleka, mąki i śmietany zrobić zaklepkę.
  • 5 krok 5. Zaciągnąć zupę.
  • 6 krok 6. Ziemniaki ugotować osobno. Można je posypać koperkiem. Jemy dobierając ziemniaki do zupy. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

rosół z gęsi

rosół z gęsi
makaron

domowy makaron wielojajeczny
gęś

gęsina
burito

moje "burito"
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.35 (200 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Makowiec mojej babci

4.35 (200 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Makowiec mojej babci

 aicha1988 Pyszny makowiec, który odkąd pamiętam był przygotowywany u nas w domu na każde święta Bożego Narodzenia i Wielkanocy. Skąd dokładnie pochodzi przepis tego nie wiem, ale makowiec zawsze przygotowywała babcia, potem mama a rok temu ja upiekłam go po raz pierwszy.Makowiec jest pyszny i prosty w przygotowaniu,... 2 godz.

0 (0 ocen)

ZUPA MOJEJ BABCI

0 (0 ocen)

ZUPA MOJEJ BABCI

 Konto nieaktywne Moja ulubiona zupa z dzieciństwa . 60 min

4.7 (189 ocen)

buraki1

4.7 (189 ocen)

Buraczki zasmażane mojej Babci

 paolineczka Ten przepis na buraczki zasmażane jest w naszej rodzinie od pokoleń. To smak mojego dzieciństwa. 40 min

4.65 (258 ocen)

Babka gotowana mojej babci

4.65 (258 ocen)

Babka gotowana mojej babci

 Bilcia Przepis jest mojej babci, babka gotowana jest pyszna i rozpływa się w ustach:)

4.5 (182 ocen)

racuchy babci

4.5 (182 ocen)

Racuchy mojej Babci

 Natalia76 Racuchy,które robiła moja Babcia - smak i zapach wakacji w dzieciństwie.Chrupiące na zewnątrz,mięciutkie i puchate w środku,najpyszniejsze jak wszystko co gotowała Babcia... 1 godz. 30 min

4 (15 ocen)

Pączkowe racuchy mojej babci

4 (15 ocen)

Pączkowe racuchy mojej babci

 Od A do Z ugotujesz W karnawale babcia smażyła "bomby". Tak mówiła jak chciała pożartować. Robiła je kiedy miała ochotę na coś słodkiego. Mnie się wydaje, że takie pączkowe racuchy robiła jej mama. Nie wiem tego, tylko mogę się domyślać. Często je robiła bo jak mawiała szybsze od tradycyjnych pączków. Do ciasta daję bardzo... 5 min

To może cię zainteresować