Zupa grzybowa z podgrzybkami
Wiesia Jaroszewska
- 20 min
- Dla 4 osób
Zatęskniłam za smakiem grzybów, już nie mogę się doczekać kiedy będą te prosto z lasu, jednak te z zamrażarki równie świetnie smakowały.
W domu pachniało lasem, cóż więcej potrzeba :)
- 20 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 1 duża ćwiartka z kurczaka
1/2 opakowania gotowej włoszczyzny w paskach (mrożonka)
ok. 300 g pokrojonych w kostkę mrożonych podgrzybków
sól, pieprz mielony
250 ml. śmietanki 30%
Wystaw ocenę:
5 (3 ocen)
Zobacz również:
Zupa grzybowaZupa grzybowa z podgrzybkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ćwiartkę rzucić do osolonej wody i pogotować do miękkości, po czym wyjąć, oddzielić mięsko od kości i skóry, rozdrobnić i wrzucić do wywaru.
Dodać mrożoną włoszczyznę i grzyby, pod koniec gotowania wlać śmietankę i doprawić do smaku.
Porady
Jeśli ktoś lubi gęste zupy, można zagęścić ją ryżem, drobnym makaronem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Grzyby leśne
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze