Ziemniaki po zbójnicku z twarożkiem

  • wyświetlono: 587 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ziemniaki po zbójnicku z twarożkiem. Takie ziemniaki dobre są jako dodatek do mięsa,ale też świetnie smakują same (np z kefirem)

karolina895

Składniki

Składniki : 1kg ziemniaków 4-5 łyżek oleju 3 ząbki czosnku papryka słodka (wg uznania) przyprawa do ziemniaków (wg uznania) suszony tymianek ( nie koniecznie) sól pieprz Dip: 25 dag białego sera szczypiorek 4-5 rzodkiewek pół szklanki śmietany sól pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Ziemniaki po zbójnicku z twarożkiem

  • 1. Przygotowanie: Ziemniaki wyszorować pod bieżącą wodą ,starannie osuszyć papierowym ręcznikiem.Pokroić w ćwiartki lub ósemki. W naczyniu przygotować bejcę.Do naczynia wlać olej dodać słodką paprykę,przyprawę do ziemniaków,czosnek wyciśnięty przez praskę,doprawić solą i pieprzem,Wszystkie składniki wymieszać,następnie dodać ziemniaki.Wszystko razem dokładnie wymieszać. Następnie ułożyć w naczyniu żaroodpornym.Posypać suszonym tymiankiem.(ziemniaki można również wyłożyć na blasze wysmarowanej olejem-Ja użyłam naczynia żaroodpornego) Piec Ok 50 min w piekarniku rozgrzanym do 200 st.C (nie przykrywać) w trakcie pieczenia ziemniaki kilka razy mieszać. Kiedy ziemniaki znajdują się w piekarniku przyrządzamy dip: Biały ser pognieść widelcem dodać śmietanę , pokrojoną w drobną kosteczkę rzodkiewkę (można zetrzeć na tarce) i szczypiorek.Wszystko starannie wymieszać i doprawić solą i pieprzem.( gdy dip jest zbyt gęsty,można dodać odrobinę mleka zamiast śmietany) Odstawić do lodówki.Podawać z pieczonymi ziemniakami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaziemniaki twarożek

Komentarze

Podobne przepisy

mięsko po zbójnicku

Dodane przez: 89blondyna89

Mięsko po zbójnicku

Smaczne, aromatyczne danie, którym...

image-1ehs93c

Dodane przez: xamelka1

Ziemniaki smażone po szwajcarsku z jajkiem...

Takie ziemniaczki najlepiej smakują...

Ziemniaki po Żydowsku

Dodane przez: PolskaGotuje

Ziemniaki po Żydowsku

Są to ziemniaki, które przygotowuje...

Ziemniaki po cabańsku

Dodane przez: RedakcjaPP

Ziemniaki po cabańsku

Ziemniaki po cabańsku są prawdziwie...

Ziemniaki po Cabańsku.

Dodane przez: Słodko Słodka

Ziemniaki po Cabańsku

Danie Jednogarnkowe stare jak świat,w...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE