NALEŚNIKI W KROPKI Z NUTELLĄ I TRUSKAWKAMI
Zazwyczaj jadłam naleśniki z twarogiem, dżemem czy z mięsem ....Wczoraj postanowiłam zrobić z Nutellą i truskawkami
Składniki:
- Składniki :
1 jajko
1 szkl. mleka
1 szkl. mąki
1 szczypta soli
1 łyżka kakao
1 łyżka cukru
Nadzienie:
Nutella
Truskawki
ulubione lody
bita śmietana
Naleśniki w kropki z nutellą i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajko przekładam do miski i miksuję je z solą, mlekiem i mąką.
Miksuję wszystko aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji ciasta
naleśnikowego. Dzielę masę naleśnikową na dwie części,(tej z kakao
ma być niewiele- najlepiej odłożyć kilka łyżek i dodać kakao ) do
jednej dodaję ciemne kakao i cukier i miksuję. Na rozgrzaną patelnię z
niewielką ilością oleju wylewam łyżką wazową jasną masę. Smażę
naleśniki na bardzo małym ogniu, za pomocą łyżeczki tworzę na jasnym
naleśniku kropki. Przewracam na drugą stronę i dosmażam. Naleśniki
posmarować kremem czekoladowym , ułożyć truskawki pokrojone w
plasterki - zwinąć w trójkąty .Podawać z gałką ulubionych lodów i
bitą śmietaną.
Komentarze