Pyszna , zdrowa, szybka w przygotowaniu, na przystawkę i z pieczywem na kolację ....
0 (0 ocen)
Porady
Do sałatki wykorzystałam groszek mrożony. Gotowałam bez przykrycia w celu zachowania ładnego, zielonego koloru ziarenek Przygotowałam też sama majonez: żółtko starannie rozmiksowałam z łyżką musztardy, następnie powoli dolewałam ½ szklanki oleju rzepakowego nie przestając miksować . Uzyskałam bardzo „sztywny”majonez. Dodałam jogurtu, aby rozrzedzić dressing. Posoliłam , popieprzyłam do smaku . Pomieszałam z sałatką . Ważne przy przygotowywaniu majonezu: wszystkie składniki muszą być w jednej temperaturze .
Komentarze