Żeberka marynowane w czerwonym pesto
Składniki:
- - 1 kg żeberek
- 1 łyżka sosu worchester
- 1 łyżka sosu sojowego łagodnego ciemnego
- 2 solidne łyżki czerwonego pesto
- 1 łyżka soku z cytryny
Wystaw ocenę:
4 (1 ocen)
Żeberka marynowane w czerwonym pesto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z "mokrych" składników, poprzez zmieszanie ich ze sobą robimy marynatę. Żeberka rozdzielamy poprzez przecięcie ich pomiędzy kośćmi, na pojedyncze sztuki. Myjemy , osuszamy i marynujemy przez minimum godzinę w chodnym miejscu. Po tym czasie przekładamy na blachę do pieczenia, przykrywamy folią aluminiową i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160C ( przy termoobiegu) na 50 min. Po tym czasie zdejmujemy folię, zwiększamy temp. do 180C i pieczemy do uzyskania brązowej skórki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
ŻeberkaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Żeberka marynowane w wodzie z ogórków kiszonych
Warto również wykorzystać wodę, którą kiszone ogórki były zalane w beczce. Woda z kiszenia ogórków doskonale wzmacnia odporność, pomaga na bóle głowy oraz zapobiega grzybicom. Pomaga przy dolegliwościach takich jak zgaga oraz przy skurczach mięśni. Idealnie nadaje się do marynowania mięs do pieczenia...
Komentarze