Polędwiczki wieprzowe marynowane w pesto
Polędwiczki marynowane w pesto są bardzo soczyste i aromatyczne. Danie jest smaczne i szybkie do przygotowania. Polędwiczki podajemy z surówką i pieczonymi ziemniakami.
Składniki:
- 2 polędwiczki wieprzowe
1 mały słoiczek pesto zielonego
2 kulki mozzarelli
Olej do smażenia
Sól
Wystaw ocenę:
4.48 (194 ocen)
Polędwiczki wieprzowe marynowane w pesto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Polędwiczki wieprzowe kroimy w plastry, lekko rozbijamy dłonią, delikatnie oprószamy solą. Pesto przekładamy do miski i dodajemy mięso. Dokładnie mieszamy żeby pesto pokryło mięso. Wstawiamy na kilka godzin lub na całą noc do lodówki. Na patelni rozgrzewamy olej i odsmażamy mięso z obydwu stron na złoty kolor. Mozzarellę kroimy w plastry i układamy na każdym kawałku mięsa. Wstawiamy do piekarnika i zapiekamy przez 15-20 minut w temperaturze 180 stopni. Do momentu, aż ser się roztopi. Podajemy z surówką i pieczonymi ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Najlepsze Promocje i Wyprzedaże
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Polędwiczki wieprzowe z zielonym pesto i suszonymi pomidorami w szynce szwarcwaldzkiej
Roladki z polędwiczki wieprzowej z zielonym pesto przygotowanym na bazie rukoli i pistacji oraz z aromatycznym, suszonym pomidorem owinięte w szynkę szwarcwaldzką to pyszne i efektowne danie, w sam raz na uroczysty obiad.
Komentarze