Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i brokułami

Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i brokułami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Warzywa, brokuł oraz kalafior gotujemy w osolonej wodzie.
  Ziemniaki obieramy, kroimy w plasterki i również gotujemy w osolonej wodzie.
  Cztery jajka gotujemy na twardo a cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.
  Układamy warstwy w naczyniu żaroodpornym, pierwszą warstwą jest 1/3 ziemniaków.
• 2. Następnie brokuł i ponownie 1/3 ziemniaków.
• 3. Czwartą warstwą jest kalafior, cebulka oraz obrane i drobno posiekane jajka.
• 4. Przykrywamy ostatnią warstwą ziemniaków.
• 5. Pozostałe 2 jajka wbijamy do naczynia, roztrzepujemy widelce razem ze śmietaną, doprawiamy pieprzem oraz solą i polewamy zapiekankę.
• 6. Posypujemy startym na tarce o dużych oczach żółtym serem i zapiekamy 15 minut w 180°C.
• 7. Zapiekanka gotowa.
  Smacznego.