Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i kalafiorem

  • wyświetlono: 555 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Nieskomplikowana, prosta i szybka w przygotowaniu zapiekanka. Jest syta i smaczna. Można do niej wykorzystać ziemniaki, które nam zostaną z obiadu z dnia poprzedniego.

AnetaJ
  • 1min
  • Łatwy

Składniki

0,5kg ugotowanych ziemniaków
1 kalafior
2 piersi kurczaka
Olej przyprawa do kurczaka
1 opakowanie sera mozzarella
2 jajka
200g śmietany 18%
2 łyżki mąki
Sól, pieprz
Czosnek mielony
Tymianek, zioła prowansalskie

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i kalafiorem

  • 1. Pierś z kurczaka pokroić na małe kawałki, przełożyć do miski i dodać 2-3 łyżki oleju oraz przyprawę do kurczaka. Wymieszać i odstawić do lodówki na godzinę albo dłużej.
    Kalafior podzielić na różyczki i ugotować na twardo w osolonej wodzie, odsączyć.
    Przygotować sos – mąkę rozrobić ze śmietaną i jajkami, doprawić do smaku.
    Naczynie żaroodporne posmarować olejem i ułożyć na nim kurczaka, następnie pokrojone w kawałki ziemniaki i różyczki kalafiora. Całość zalać przygotowanym sosem oraz posypać rozdrobnioną kulką mozzarelli.
    Naczynie stawić do nagrzanego do 180stopni piekarnika i piec przez około 30-35 minut pod przykryciem. Następnie ściągnąć przykrycie i piec do zarumienienia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ziemniakimozzarellaw kilka chwilkalafiortania kuchniazapiekanka ziemniaczanapierś kurczakazapiekanka z kurczakiemprosty przepis

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem

Dodane przez: daga19888

Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem

Szybko, tanio, smacznie

Makaronowa zapiekanka z kurczakiem, zieloną soczewicą i kalafiorem

Dodane przez: edytaha

Makaronowa zapiekanka z kurczakiem, zieloną...

Sycące, pyszne danie, któremu kalafior...

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i papryką

Dodane przez: beetle

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i papryką

Danie dla wielbicieli zapiekankowych...

Zapiekanka mięsna z kalafiorem

Dodane przez: czarrna

Zapiekanka z mięsem mielonym i kalafiorem

Połączenie tanich i łatwo dostępnych...

zapiekanka ziemniacno dyniowa z kurczakiem

Dodane przez: Bożena Z.

Zapiekanka ziemniaczana z dynią i kurczakiem

Polecam smaczna zapiekankę z ziemniakami...

Zapiekanka z ziemniaków, kiełbasy i cebuli

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i cebulą

Zapiekanka z ziemniaków z kiełbasą...