Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i kalafiorem

  • wyświetlono: 1303 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Nieskomplikowana, prosta i szybka w przygotowaniu zapiekanka. Jest syta i smaczna. Można do niej wykorzystać ziemniaki, które nam zostaną z obiadu z dnia poprzedniego.

AnetaJ
  • 1min
  • Łatwy

Składniki

0,5kg ugotowanych ziemniaków
1 kalafior
2 piersi kurczaka
Olej przyprawa do kurczaka
1 opakowanie sera mozzarella
2 jajka
200g śmietany 18%
2 łyżki mąki
Sól, pieprz
Czosnek mielony
Tymianek, zioła prowansalskie

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i kalafiorem

  • 1. Pierś z kurczaka pokroić na małe kawałki, przełożyć do miski i dodać 2-3 łyżki oleju oraz przyprawę do kurczaka. Wymieszać i odstawić do lodówki na godzinę albo dłużej.
    Kalafior podzielić na różyczki i ugotować na twardo w osolonej wodzie, odsączyć.
    Przygotować sos – mąkę rozrobić ze śmietaną i jajkami, doprawić do smaku.
    Naczynie żaroodporne posmarować olejem i ułożyć na nim kurczaka, następnie pokrojone w kawałki ziemniaki i różyczki kalafiora. Całość zalać przygotowanym sosem oraz posypać rozdrobnioną kulką mozzarelli.
    Naczynie stawić do nagrzanego do 180stopni piekarnika i piec przez około 30-35 minut pod przykryciem. Następnie ściągnąć przykrycie i piec do zarumienienia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ziemniakimozzarellaw kilka chwilkalafiortania kuchniazapiekanka ziemniaczanapierś kurczakazapiekanka z kurczakiemprosty przepis

Komentarze

Podobne przepisy

                Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem

Dodane przez: danusia19671

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem

Pyszna zapiekanka na obiad dla...

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem, kalafiorem i cieciorką

Dodane przez: ewaeu

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem, kalafiorem...

Smaczna zapiekanka. Podzielne danie...

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i kurczakiem

Dodane przez: joanna30

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i kurczakiem

Pyszna i sycąca zapiekanka, którą...

Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem

Dodane przez: daga19888

Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem

Szybko, tanio, smacznie

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i papryką

Dodane przez: beetle

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i papryką

Danie dla wielbicieli zapiekankowych...

Zapiekanka mięsna z kalafiorem

Dodane przez: czarrna

Zapiekanka z mięsem mielonym i kalafiorem

Połączenie tanich i łatwo dostępnych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE