Zapiekanka z młodych ziemniaków i fileta z kurczaka w gyrosie

  • wyświetlono: 507 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Młode ziemniaki i filet z kurczaka w gyrosie zapieczony z przyprawami i serem - to szybkie i bardzo smaczne danie obiadowe.

123
  • 4 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

1,5 kg. młodych ziemniaków
1 młoda cukinia
1 spiczasta czerwona papryka
1 cebula dymka ze szczypiorkiem
2 duże ząbki czosnku
15 dag. wędzonego sera-u mnie wędzony oscypek
6-7 pomidorków cherry
2 filety z piersi kurczaka
2 łyżki przyprawy - gyros
4 łyżki oleju
1 łyżka czubrycy zielonej
sól do smaku
Dodatkowo:
naczynie do zapiekania posmarowane masłem

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka z młodych ziemniaków i fileta z kurczaka w gyrosie

  • Zapiekanka z młodych ziemniaków z filetem kurczaka w gyrosie1. Ziemniaki obieram , myję, gotuję w osolonym wrzątku ok. 10 minut , studzę , kroję w plasterki . Fileta myję , osuszam , kroję w plasterki , posypuję gyrosem , mieszam , smażę na rumiano na oleju-ok. 10 minut , dodaję pokrojoną w plasterki dymkę , podsmażam , dodaję pokrojony w plasterki czosnek, podsmażam minutkę , zdejmuję z płomienia . Cukinię kroję w plasterki , paprykę oczyszczam , kroję w kostkę , pomidorki kroję na pół , ser trę na tarce o średnich oczkach . Ziemniaki i cukinię posypuję połową czubrycy .
  • Zapiekanka z młodych ziemniaków z filetem kurczaka w gyrosie2. W naczyniu do zapiekania układam połowę ziemniaków , posypuję 3/4 startym serem , na ziemniaki z serem , po środku wykładam podsmażonego fileta z cebulką i czosnkiem , boki zapiekanki okładam na przemian pokrojonymi ziemniakami i cukinią . Na środku układam pomidorki , całość posypuję papryką i pozostałą czubrycą , polewam pozostałym tłuszczem od smażenia fileta . Zapiekankę wstawiam do piekarnika , piekę 30 minut , posypuję ją pozostałym serem , zamykam piekarnik i wyłączam go . Zapiekankę wyjmuję po pięciu minutach , posypuję posiekanym szczypiorkiem , podaję .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ZapiekankaKurczakziemniakiCukiniafiletobiadgyros

Komentarze

Podobne przepisy

Klopsy z fileta z kurczaka

Dodane przez: 23ewelina

Klopsy z fileta z kurczaka

Zamiast tradycyjnych kotletów postanowiłam...

mlode ziemniaki

Dodane przez: monika016

Młode ziemniaki zapiekane z kiełbasą i boczkiem

Cieszmy się młodymi ziemniakami...

image-0prsqfd

Dodane przez: monika016

Siekane kotlety kebab/gyros z fileta - pieczone

Zdrowy obiad o smaku uwielbianego...

Polędwiczki czosnkowe, kapusta zasmażana, młode ziemniaki

Dodane przez: magdzia44448

POLĘDWICZKA W MARYNACIE CZOSNKOWEJ Z MŁODYMI...

Pyszne polędwiczki podane z młodymi...

Zapiekanka gyros z kalafiorem

Dodane przez: mysza75

Zapiekanka gyros z kalafiorem

Zapiekanka syta, lekka z kalafiorem...

Piersi kurczaka z bobem, cukinią i młodymi ziemniakami

Dodane przez: Gregorhspeed

Piersi kurczaka z bobem, cukinią i młodymi...

Połączenie młodych warzyw z kurczakiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE