Zapiekanka z frytek i mozzarelli
beniawojt
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Taka zapiekanka to szybki i smaczny sposób na piątkowy obiad lub ciepłą kolację.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg frytek(mrożone)
2 łyżki oleju
1 łyżka słodkiej papryki w proszku
1 łyżeczka soli
1 kulka mozzarelli w zalewie
na sos:
50 g masła
4 łyżki mąki pszennej
500 ml mleka
1 łyżka keczupu pikantnego
200 g kukurydzy z puszki
50 g sera żółtego
sól
pieprz biały
Wystaw ocenę:
4.5 (197 ocen)
Zapiekanka z frytek i mozzarelli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Frytki umieścić w formie do pieczenia,dodać olej,paprykę i sól
dokładnie wymieszać i wstawić do nagrzanego piekarnika
(piec zgodnie z instrukcją na opakowaniu) -
2.
Na patelni rozgrzać masło,dodać mąkę,zrobić zasmażkę
wlać mleko i mieszając gotować,aż masa zgęstnieje.
Następnie dodać osączoną kukurydzę z puszki,keczup oraz sól
i pieprz do smaku,wymieszać zdjąć z ognia. -
3.
W naczyniu do zapiekania umieścić upieczone frytki,posypać
rozdrobnioną mozzarellą i rozprowadzić przygotowany sos
wierzch posypać startym serem żółtym.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i zapiekać 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze