Zapiekanka gyros z frytkami

  • wyświetlono: 2975 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 1

Bardzo lubię zapiekanki i często je serwuję, ale po raz pierwszy przygotowałam zapiekankę z frytkami. Jest bardzo smaczna i pożywna.

gto

Składniki

1 większy podwójny filet z kurczaka
4 ogórki konserwowe
1 opakowanie frytek około 450 g
przyprawa kebab-gyros
olej
starta mozzarella - ilość według uznania

sos pieczarkowy:
30 dag pieczarek
150 g śmietany 12 %
2 łyżki mąki pszennej
przyprawa warzywna
sól, pieprz
cebula
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka gyros z frytkami

  • 1. Mięso z kurczaka umyć i osuszyć. Pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą kebab-gyros i smażyć na tłuszczu, najlepiej pod przykryciem, mieszając od czasu do czasu.
  • 2. Frytki rozłożyć na blaszce i piec w piekarniku zgodnie z opisem na opakowaniu.
  • 3. Sos pieczarkowy: Pieczarki pokroić na ósemki i smażyć na oleju, wraz z pokrojoną drobno cebulką. Dodać trochę wody, doprawić solą, pieprzem i przyprawą warzywną. Po upływie około 15 minut dolać do sosu śmietanę wymieszaną z mąką i wodą (najlepiej w 0,5 l garnuszku), dolać do pieczarek, gotować około 5 minut, mieszając sos od czasu do czasu.
  • 4. Ogórki pokroić w plasterki. Gotowe frytki rozłożyć w płaskim naczyniu żaroodpornym, następnie kawałki mięsa, plasterki ogórka oraz pieczarki (nie należy wylewać na zapiekankę zbyt dużej ilości sosu, by frytki pozostały chrupiące). Całość posypać startym serem i piec w temperaturze 180 stopni przez 10-15 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankatania_kuchniafrytkigyros

Komentarze

Podobne przepisy

ZAPIEKANKA GYROS

Dodane przez: magdzia44448

ZAPIEKANKA GYROS

Pyszna i bardzo sycąca zapiekanka...

zapiekanka gyros

Dodane przez: tasty-and-fit

zapiekanka gyros

Pyszna, szybka zapiekanka na obiadek....

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Zapiekanka z makaronu i gyrosa

Zapiekanki, to szybkie do wykonania...

Zapiekanka  gyros

Dodane przez: anna lasocka

Zapiekanka gyros

Bardzo pyszna i prosta zapiekanka...

zapiekanka

Dodane przez: MarzenaM

Zapiekanka gyros

Dla tych, którzy lubią sałatkę...

Efekt końcowy na talerzu.

Dodane przez: Słodko Słodka

Zapiekanka Gyros

Jeśli lubicie Sałatkę Gyros,to...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE