Zapiekanka wypasiona:) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować w osolonej wodzie. Cebulę pokroić w kostkę, pieczarki, pomidor i seler w plasterki. Na patelni rozgrzać masło, podsmażyć pieczarki z cebulą, przyprawić i przełożyć do miski. na tej samej patelni usmażyć mięso, dodać sos pomidorowy, zagotować i odstawić.
2.Małą, podłużną brytfankę posmarować masłem i układać składniki:
połowa makaronu- połowa plastrów pomidora- połowa selera naciowego- pieczarki z cebulą- połowa mięsa- kiełki- reszta makaronu- plastry pomidora- seler- mięso. Przykryć folią, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st. na 20 min. Zetrzeć ser, wyjąć zapiekankę, posypać serem i bez folii wstawić na jeszcze 10 min do piekarnika
Komentarze