Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i serem feta

  • wyświetlono: 5720 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Takie naleśniki to bardzo smaczny i syty pomysł na obiad. Farsz jest bardzo wyrazisty w smaku. Dodam, że smakują na gorąco jak i na zimno.

bgg (Kopiowanie)
  • 80min

Składniki

Ciasto:
2 jajka
2 szklanki mleka
pół szklanki wody gazowanej
2 szklanki mąki pszennej
1 płaska łyżeczka soli
pół łyżeczki proszku do pieczenia

Farsz:
45 dag szpinaku mrożonego i rozdrobnionego
3 ząbki czosnku
15 dag sera feta półtłustego
olej rzepakowy do smażenia
pieprz czarny mielony do smaku
1 łyżeczka ziół prowansalskich
2 łyżeczki czubrycy zielonej
2 łyżeczki przyprawy śródziemnomorskiej

Dodatkowo:
olej rzepakowy do smażenia
15 dag sera żółtego

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i serem feta

  • 1. Składniki na ciasto przekładamy do miski, następnie miksujemy na gładkie bez grudek ciasto. Odstawiamy na pół godziny, żeby odpoczęło. W tym czasie przygotowujemy farsz.
  • 2. Szpinak rozmrażamy i odsączamy dokładnie z wody. Czosnek obieramy i drobno kroimy. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy czosnek i przesmażamy cały czas mieszając, uważamy, żeby za mocno nie przypiec bo będzie gorzki. Do czosnku wrzucamy szpinak i dusimy do miękkości. Na koniec dodajemy ser i przyprawy. Dusimy, aż ser się rozpuści.
  • 3. Z ciasta na rozgrzanym oleju smażymy naleśniki. Powinno nam wyjść około 10 sztuk.
  • 4. Następnie na naleśniki rozsmarowujemy farsz i zwijamy ruloniki. Układamy je w naczyniu do zapiekania.
  • 5. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach, posypujemy nim naleśniki i zapiekamy je w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 10 minut.
  • 6. Podajemy i smacznego.

Porady

Z przepisu wyszło mi 10 sztuk naleśników. Można użyć czubrycy białej. Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniasezonowe_przysmakiszpinaknaleśnikiser fetaobiadbezmięsnenaleśniki ze szpinakiembezmięsne daniebezmięsny obiadnaleśniki na słononaleśniki na wytrawnieprzepis_z_olejem_rzepakowymnaleśniki z serem feta

Komentarze

Podobne przepisy

image-0bmqpsk

Dodane przez: agnieszka 93

Naleśniki ze szpinakiem i serem feta

Na widok szpinaku robiło mi się...

naleśniki ze szpinakiem i żółtym serem

Dodane przez: pati197799

Naleśniki ze szpinakiem i żółtym serem

Szpinak ma wielu przeciwników ze...

Zakręcone naleśniki ze szpinakiem i fetą

Dodane przez: Cukiereczek

Zakręcone naleśniki ze szpinakiem i fetą

Szpinak i ser feta to świetne połączenie...

naleśniki ze szpinakiem

Dodane przez: capri

naleśniki na zielono: ze szpinakiem i żółtym...

Kombinowałam jak by przyrządzić...

Naleśniki kukurydziane ze szpinakiem i fetą

Dodane przez: Krystyna32

Naleśniki kukurydziane ze szpinakiem i fetą

Pyszne naleśniki. Smakują zarówno...

naleśniki

Dodane przez: madleen121

Naleśniki ze szpinakiem i serem pleśniowym

Uwielbiam połączenie szpinaku i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE