Zapiekane naleśniki z serem i brzoskwiniami
Ania Opiela
- 1 godz. 15 min
- Dla 6 osób
Nieco inna odmiana tradycyjnych naleśników z serem, a dodatkowo zapieczone w pysznym sosie waniliowym smakują wyjątkowo.
- 1 godz. 15 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- CIASTO:
1 szklanka mąki
1 jajo
szczypta soli
3/4 szkl. wody gazowanej
3/4 szkl. mleka
odrobina cukru
1 łyżka oleju
NADZIENIE:
250 g twarogu w trójkącie
250 g twarożku z wiaderka
1 opakowanie cukru wanilliowego
2 łyżki cukru pudru
5 brzoskwiń z puszki
PONADTO:
olej
masło do wysmarowania formy
cukier puder
Wystaw ocenę:
4.5 (4 ocen)
Zobacz również:
Naleśniki zapiekaneZapiekane naleśniki z serem i brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na naleśniki zmiksować na gładkie ciasto.
Zostawić na ok. 30 min, by odpoczęło.
Usmażyć cienkie naleśniki.
Brzoskwinie odsączyć, pokroić na cienkie plasterki.
Ser rozgnieść widelcem, połączyć z twarożkiem z wiaderka, cukrem waniliowym i cukrem pudrem.
Naleśniki smarować serem, na każdym ułożyć po kilka plasterków brzoskwiń, zwinąć w rulon.
Każdy naleśnik przekroic na 3 części.
Kawałki naleśników umieścić w natłuszczonej formie do zapiekania, w pionie, jeden obok drugiego.
Składniki na sos połączyć i zalać nim poukładane naleśniki.
Zapiec ok 35 minut w 190 stopniach.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
ŹRÓDŁO: idealneciasta.com
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze