Z pora i orzechów
Składniki:
- ● biała część pora
● po 10 dag orzechów włoskich i laskowych
● 3 łyżki płatków migdałów
● 10 dag sera ementaler
● 6 łyżek majonezu
● sok z 1 cytryny
● 4 jajka
● sól, pieprz
● kilka gałązek natki pietruszki
● kilka ziaren czerwonego pieprzu
Wystaw ocenę:
4.5 (176 ocen)
Z pora i orzechów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Orzechy grubo siekamy, następnie rumienimy na suchej patelni. Studzimy. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Ser kroimy w słupki.
-
2.
Pora oczyszczamy i kroimy w cienkie półplasterki. Skrapiamy sokiem z cytryny, a następnie mieszamy z serem, orzechami i jajkami.
- 3. Sałatkę doprawiamy i mieszamy z majonezem. Migdały prażymy na suchej patelni, posypujemy sałatkę. Dekorujemy natką pietruszki i ziarenkami pieprzu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_04-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z pora, jajka i kukurydzy
Bardzo lubię taką sałatkę. Można ją podać jako samodzielne danie ze świeżym pieczywem lub ulubioną wędliną, lub jako dodatek do drugiego dania, np. do ziemniaków i mięsa. Prosta i szybka w wykonaniu. Przed podaniem obowiązkowo chłodzimy w lodówce, taka jest najlepsza.
Komentarze