Wytrawne rogale ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

  • wyświetlono: 222 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Zapraszam:)

20191005_083333

Składniki

300 g mieszanki chlebowej ( ja użyłam mieszanki na chleb baltonowski)
4 kulki brykietu szpinaku mrożonego
3 suszone pomidory
1 łyżeczka suszonej szałwii
1 łyżeczka suszonego tymianku
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki cukru
15 g świeżych drożdży
3 łyżki oliwy z suszonych pomidorów
½ czerwonej cebuli
1 łyżeczka sosu sojowego
½ łyżeczki pieprzu
100 ml letniej wody

Sposób przygotowania przepisu:

Wytrawne rogale ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

  • image-2b9llw51. Cebulę drobno posiekać i szklić na łyżce oliwy od suszonych pomidorów. Dodać szpinak, doprowadzić do jego rozmrożenia. Następnie smażyć jeszcze około 4-5 minut, doprawić sosem sojowym i pieprzem, wymieszać i zdjąć z ognia. Ostudzić.
  • image-0fg3uy52. Pomidory drobno posiekać.
    Do miski przesiać mąkę. Dodać pokruszone drożdże, sól, cukier oraz zioła. Wymieszać dokładnie, rozcierając przy drożdże.
  • image-246u5rn3. Dodać zimny szpinak i pomidory,oraz oliwę ponownie wymieszać. Wlać połowę przygotowanej wody i wyrabiać ciasto dolewając wodę. Wyrabiać do momentu połączenia składników. Ciasto powinno być gładkie i ochłodzić do ręki. Miskę wysmarować olejem i położyć kulę ciasta. Posypać lekko mąką, przykryć ściereczką i zostawić do wyrośnięcia.
  • image-0axhenj4. Gdy to nastąpi ciasto ponownie wyrobić i podzielić na cztery części. Z każdej zrobić kulkę, którą rozwałkować na cienki placek.
  • image-0ojoj895. Z krótszego boku zwijać rogalik i kłaść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Odłożyć na kolejne 15 minut do wyrośnięcia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st, piec około 30-35 minut. Wyjąć ostudzić. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaszpinaksuszone pomidorymój pomysłrogaleDOMOWE PIECZYWOdrugie śniadaniedo szkołydo pracywypieki na słono

Komentarze

Podobne przepisy

CHLEB Z SUSZONYMI POMIDORAMI I BAZYLIĄ

Dodane przez: okulewicza

CHLEB Z SUSZONYMI POMIDORAMI I BAZYLIĄ

Niezwykle prosty w wykonaniu i...

Kruche drożdżówki ze szpinakiem i jajkami

Dodane przez: Mniam1

Kruche drożdżówki ze szpinakiem i jajkami

Miękkie i delikatne krążki z ciasta...

image-22f1ngm

Dodane przez: Alex M

Chleb z suszonymi pomidorami i oliwkami

Puchaty chlebek z moimi ulubionymi...

Warkocz śniadaniowy

Dodane przez: rzelkazag

Warkocz śniadaniowy z bazylią i suszonymi...

Mięciutkie bułeczki o smaku Italii....

tureckie chlebki z kurczakiem i szpinakiem

Dodane przez: capri

tureckie chlebki ze szpinakiem i kurczakiem

Bardzo lubimy je z różnymi nadzieniami,...

Pyszny chlebek.

Dodane przez: BABECZKA 35

Chleb z suszonymi pomidorami i serem żółtym

Ten chlebek jest po prostu pyszny,idealnie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE