Włoska sałatka panzanella
Składniki:
- 2 kromki pszennego chleba
2 ząbki czosnku
łyżka masła
2 pomidory
czerwona papryka
mała cebula
sól
pieprz
po kilka gałązek bazylii i oregano
oliwa
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Zobacz również:
SałatkiWłoska sałatka panzanella - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Chleb kroimy w dużą kostkę. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Roztapiamy masło i rumienimy chleb i czosnek.
- 2. Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne. Miąższ kroimy w paski. Pomidory sparzamy, usuwamy skórki i kroimy w dość dużą kostkę. Cebulę obieramy. Kroimy w plastry i rozdzielamy. Paprykę, cebulę i pomidory mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Wsypujemy grzanki.
- 3. Bazylię i oregano myjemy i osuszamy. Listki obrywamy i siekamy. Wsypujemy do sałatki. Skrapiamy oliwą i mieszamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
Notka redakcyjna
PP_01-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze