Panzanella - włoska sałatka z chlebem
- Dla 4 osób
- Łatwy
Stanowi lekką, a jednocześnie sycącą alternatywę na kolację bądź przekąskę. Bardzo smaczna, błyskawiczna w przygotowaniu:)
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - papryka czerwona: 2 sztuki
- chleb pszenny: 300 gramów
- pomidory: 1 kilogram
- cebula mała: 1 sztuka
- bazylia liście: 0.5 szklanki
- oliwa: 4 łyżki
- czosnek ( ząbek): 1 sztuka
- sól i pieprz: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Panzanella - włoska sałatka z chlebem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Chleb pozbawić najtwardszej skórki i pokroić w dużą grubą kostkę.
Rozgrzać patelnię i przyrumienić grzanki ze wszystkich stron. Pomidory pokroić w grubą kostkę, a cebulę w piórka. Wyciągam papryki z woreczka i obieram je ze skórki, po czym kroję na niewielkie paski.
W dużej misce wymieszać pomidory, cebulę, paprykę i grzanki.
Przygotować dresing: Oliwę wymieszać ze zmiażdżonym
czosnkiem, solą i pieprzem. Dodać resztę składników. Podawać od razu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze