Wigilijna kapusta z pieczarkami
Składniki:
- kapusta kwaszona -1 kg
pieczarki świeże -0,5 kg
cebula -2 szt
wegeta
sól i pieprz do smaku.
olej rzepakowy.
Wystaw ocenę:
4.47 (160 ocen)
Zobacz również:
Dania główneWigilijna kapusta z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę wymoczyć, odcisnąć z tego kwasu, włożyć do rondla.
- 2. Dodać opłukane i pokrojone w plasterki pieczarki, i olej rzepakowy.
- 3. Dusić kapustę z grzybami na wolnym ogniu, do miękkości.
- 4. Cebulę obrać,pokroić w plastry,podsmażyć na oleju
-
5.
Pod koniec duszenia dodać cebulkę i przyprawy.
Chwilę jeszcze dusić.
Nie dodajemy wody, kapusta ma się dusić na samym oleju.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze