Wigilijna kapusta z grochem

  • wyświetlono: 55120 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Taką kapustę nauczyła mnie robić moja mama i nie wyobrażam sobie aby mogło jej zabraknąć na wigilijnym stole.

WeronikaCh
  • 480min

Składniki

0,5 kg całego grochu (niełuskanego)
900 g -1000 g kapusty kiszonej (bez ziół)
2 łyżeczki soli

do zasmażki;
0,5 kostki masła
1 łyżka mąki pszennej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Wigilijna kapusta z grochem

  • 1. Groch namoczyć przez noc w wodzie,po czym ugotować do miękkości,dodając 2 łyżeczki soli.(wody w ugotowanym grochu powinno zostac tyle,aby groch był ledwie przykryty)
  • 2. Kiszoną kapustę przepłukać i pokroić na drobno,również ugotować na miękko.
  • 3. Kapustę ocedzić , dodać do grochu,wymieszać.
  • 4. Pół kostki masła rozpuścić ,dodać łyżkę mąki i mieszać do lekkiego zezłocenia
  • 5. Taką zasmażkę wlać do kapusty z grochem,zagotować i doprawić w razie konieczności tylko solą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamama_mnie_nauczylakapustadanie świątecznegrochboże narodzenie
 

Komentarze

Podobne przepisy

KAPUSTA Z GROCHEM

Dodane przez: AnnaKoziel

KAPUSTA Z GROCHEM

Groch i kapusta po prostu idealne...

Kapusta z  grochem

Dodane przez: mariola1972

Kapusta z grochem

w mojej rodzinie kapusta...

Kapusta wigilijna z grzybami

Dodane przez: Kasia84

Kapusta wigilijna z grzybami

Kapusta z grzybami jest daniem...

Kapusta z grochem

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Kapusta z grochem

Kapusta z grochem to danie typowo...

Kapusta z grochem

Dodane przez: Doraa

Kapusta z grochem

To jedno z wigilijnych dań, goszczące...

wigilijna kapusta z grzybami

Dodane przez: rena123

Wigilijna kapusta z grzybami

Tradycyjna wigilijna potrawa, ten...