Wielkanocny białkowiec z makiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło rozpuścić i ostudzić. Białka jaj ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać cukier i dalej ubijać. Dodać mak oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać łyżką lub mikserem na najniższych obrotach. Na koniec dodać płynne masło i sok z pomarańczy. Wymieszać i przełożyć ciasto do keksowki wysmarowanej tłuszczem i obsypaną mąką. Piec przez 40-45 min w 180-190 stopniach. Na koniec polać polewą i posypać posypka.
Komentarze