Warstwowa zapiekanka makaronowo-pomidorowa z sosem serowym

wyświetlono: 850 |
dodany do książki kucharskiej: 5 |
polecenia: 0

polecam smaczna zapiekanke makaronowoa z pomidorami w sosie serowo smietankowo pomidorowym-szybko , aromatycznie i pozywnie:)

Dodany przez: Bożena Z.

Opublikowany: 22.08.2016

Publikacja: Archiwalne przepisy

Zobacz galerię

zapiekank makaronowo pomidorowa z sosem serowo smietankowo pomidorowym

zapiekanka makaronowo-pomidorowa z sosem serowym

Zobacz galerię

50min PT50M

Składniki

około 400 g. makaronu -świderki
1 cebula,
4-5 średnich pomidorów
100 ml śmietany
3 jajka,
100 gram sera zółtego startego na tarce
5 plastrów sera żółtego z dziurami ( w plastrach)
3 łyżki koncentratu pomidorowego,
4 plastry sera tostowego pokrojonego w paski
pieprz,
Sól,
bazylia
przyprawa do dań z makaronu
świeża natka do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Warstwowa zapiekanka makaronowo-pomidorowa z sosem serowym

1. 1.Makaron świderki ugotuj w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu odcedz .
Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę,podsmaż na rumiano .
Pomidory sparz, obierz se skórki, pokrój w plasterki.
2. Do miski wbij jajka, roztrzep je , dodaj starty na tarce ser żółty, śmietankę i koncentrat pomidorowy. Całość dokładnie wymieszaj ,przypraw do smaku. Do przygotowanej masy dodaj podsmażoną cebule , wymieszaj.
Makaron połacz sosem serowo śmietankowo-pomidorowym.
3. Połowe makaronu wyłóż do natłuszczonego naczynia, . Nastepnie ułóz obrane ze skórki, pokrojone w plastry pomidory,
Nastepnie na pomidory połóz ser żółty w cienkich plastrach ,rozprowadz reszte makaronu.
Na makaronie ułóz plsatry pomidorów, przykryj pasami sera tostowego
Zapiekankę wstaw do piekarnika i zapiekaj ok. 30-40 minut w temp. 180 stopni. Udekoruj natką.Smacznego:)

PPWS_03-2017