Wafelki chałwowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rozpuścić masło, mleko, pokruszona chałwę i cukier w rondelku cały czas mieszając do uzyskania jednolitej masy. Po ostudzeniu dodać mleko w proszku, energicznie wymieszać i odstawić do lekkiego zgęstnienia. Posmarować masą andruty. Całość owinąć folią spożywcza i wstawić pod równomiernym ciężarem do lodówki na około 1-2 h. Po wyjęciu pociąć w dowolne kształty, np.: kwadraty.
Porady
Można także przed pokrojeniem wierzch oblać rozpuszczona w kąpieli wodnej najlepiej gorzką lub mleczną czekoladą (ok.200g) i odstawić do zastygnięcia.
Komentarze