Tzatziki
Składniki:
- 1 kg sera białego mielonego
3 średnie ogórki szklarniowe lub 8-10 małych gruntowych
8-10 ząbków czosnku
sól, pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiTzatziki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Odlać sok z ogórka bo inaczej tzatziki wyjdą bardzo wodniste. Do ogórka dodać sol, pieprz i przeciśnięty przez praskę czosnek. wymieszać. Dodać ser i jeszcze raz wszystko dokładnie wymieszać. Odstawić na okol 1 godzinę do lodówki.
Porady
Czosnku można dać mniej lub więcej, zależy jak kto lubi. Co do ilości to ja robię tzatzików naprawdę duuużo ponieważ znikają one w szalonym tempie ;)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
GrillPodobne przepisy
Komentarze