tort urodzinowy

Tort urodzinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. masa budyniowa : budyń ugotować z pół litra mleka (do mleka dodać 4 łyżki cukru a do proszku budyniowego 1 łyżkę mąki). Margarynę utrzeć, obie galaretki rozpuścić w 1 szklance wody. Zostawić do stężenia. do utartej margaryny dodać zimny budyń i dalej ucierać, następnie dodawać tężejącą galaretkę i nadal ucierać.
  
  gotową masę wyłożyć na pierwszy biszkopt i przykryć drugim
• 2. kawowa pianka:kawę i cappuccino zalać jedną drugą szklanki wrzątku, wsypać 2 łyżeczki cukru i wystudzić. Żelatynę rozpuścić w jednej trzeciej szklanki gorącej wody. Zimne mleko zmiksować ze śnieżką, powoli dolewać wystudzoną kawę(nie wlewać fusów z dna) nie przerywając miksowania a następnie dodać przestudzoną żelatynę, wymieszać i wylać na biszkopt.
  
  delicje ułożyć na pince biszkoptem do góry i delikatnie docisnąć aby trochę weszły w piankę
  
• 3. masa ze śnieżki : rozpuścić galaretki w pół litra wody obie, schłodzić mleko, ubić w nim Śnieżkę . tężejącą galaretkę dodawać do śnieżki i mieszać
  
  wylać na delicje i przykryć 3 spodem biszkoptowym
• 4. krem do dekoracji; ugotować budyń wg przepisu na opakowaniu.. Utrzeć margarynę i po trochę dodawać ostudzony budyń. Pod koniec dodać kakao i cukier puder do smaku.
• 5. roztopić polewę,wierzch tortu pokryć polewą
  brzegi tortu pokryć masą do dekoracji i obsypać posypką kolorową
  resztę kremu dać do szprycy i ozdobić brzegi tortu, posypać posypką
  na wierzch tortu dać misia i go ozdobić