Tort na i komunię św - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
Zmielić orzechy. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem na gładką masę. Białka ubić na sztywno. Dodać pianę do utartych żółtek. Delikatnie wymieszać. Dodać sok z cytryny, orzechy oraz bułkę tartą. Wymieszać. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Piec w 190 st ok 40 minut.
Ostudzić. Przekroić na dwa lub trzy krążki.
2.Krem:
Orzechy zmielić lub drobniutko posiekać. Masło utrzeć z cukrem. Dodawać stopniowo żółtka, orzechy. Wymieszać.
Przełożyć tort.
3.Udekorować wg uznania
4.Można obłożyć masą cukrową i ozdobić białym lukrem
Komentarze