tort lew alex ze śmietaną

  • wyświetlono: 440 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

tort wykonany dla znajomych dla 5 letniej solenizantki fanki Madagaskaru

jogobellaa1984

Składniki

biszkopt
4 jajka
szczypta soli
pół szklanki cukru
pół szklanki mąki pszennej
pół szklanki mąki ziemniaczanej
łyżeczka proszku do pieczenia

0,5 kremówki
dowolna galaretka

dekoracja
0,3l kremówki
śmietan fix
cukier puder
pół kostki czekolady gorzkiej
barwnik pomarańczowy
kakao

Sposób przygotowania przepisu:

tort lew alex ze śmietaną

  • 1. biszkopt
    białka razem z solą ubijamy na sztywno, kiedy będą ubite dodajemy żółtka i cukier i bijamy aż masa będzie puszysta i bez gródek cukru. do masy jajecznej wsypujemy przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Ciasto wylewamy do wyłożonej papierem tortownicy. pieczemy ok 40 min w 180 stopniach.
    średnica tortownicy ok25cm
  • 2. śmietanę ubijamy na sztywno , a galaretkę rozpuszczamy w jak najmniejszej ilości wody studzimy tak aby się nie zsiadła. Cienkim strumieniem wlewamy ją do ubitej śmietany.
    Jeśli śmietana wyszła rzadka chłodzimy chwilę. Jeśli się mocno nie rozlewa przekładamy biszkopt pokrojony na 3 części.górę i boki obsmarowujemy cieniutką warstwą.
    chłodzimy
  • lew alex3. czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, musi być dość gęsta i przelewamy do papieru zwiniętego w stożek. rysujemy kontury buzi lwa. Aby łatwiej się rysowało czekoladą ja najpierw rysuję kontury wykałaczką a potem na to nanoszę czekoladę. Czekoladowe linie muszą być dość grube by nakładana później śmietana ich nie zasłoniła
  • lew alex4. śmietaną ubijamy na sztywno dodajemy śmietan fix i cukier puder.
    jedną łyżkę białej śmietany przekładamy do worka cukierniczego z końcówką gwiazdką malutką i wypełniamy oczy i zęby lwa.
    ok 4 czubate łyżki śmietany barwimy na pomarańczowo przekładamy do worka cukierniczego i wypełniamy twarz lwa tworząc malutkie rozetki
  • image-0ugg3vn5. pozostałą śmietanę mieszamy z kakao i przekładamy do worka z końcówką duża gwiazdka.całą resztę tortu( górę i boki) pokrywamy rozetkami.co da nam piękny efekt grzywy lwa
  • 6. i gotowe
    na koniec chłodzimy całość

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycietorttort dla dzieckatort lew

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto kawowe

Dodane przez: ilka

Ciasto kawowe ze śmietaną

Ciasto kawowe przełożone bitą śmietaną...

Ptysie ze śmietaną

Dodane przez: danusia19671

Ptysie ze śmietaną

Pyszne ptysie ze śmietaną dla dzieci...

image-128aqkp

Dodane przez: paulette17

KLASYCZNE PTYSIE ZE ŚMIETANĄ

Delikatne i niezbyt słodkie ptysie...

Tiramisu

Dodane przez: Amma Dablam

Tiramisu ze śmietaną

Uwielbiam proste przepisy. Zrobienie...

tort owocowy

Dodane przez: renataszozda

Tort owocowy z bitą śmietaną

Bardzo efektowny tort ale prosty...

wafle

Dodane przez: lucyna19

Malinowe wafle ze śmietaną

Moja propozycja deseru do kawki/herbaty.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE