torcik z brzoskwiami
- 2 godz.
Składniki:
- Składniki na biszkopt kakaowy:
3 jaja
3 łyżki cukru
3 łyżki mąki
1 łyżka kakao
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Biszkopt jasny:
5 jaj
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
krem czekoladowy
1 op kremu czekoladowego
1 1/4 szkl mleka
masa budyniowa :
750 ml mleka
2 budynie smietankowe
kostka margaryna kasia
3 łyżki cukru
dodatkowo :
2 śmietany 30 % po 330 ml
4 śmietan fixy
łyżka cukru pudru
puszka brzoskwiń
2 galaretki brzoskwiniowe
dekoracje
jadalnie kwiatki (margaritki do kupienia w sklepie )
czekoladowe serduszka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryTorcik z brzoskwiami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubić z odrobiną soli. Żółtka i cukier ubić dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i na koniec ubite białka. Wlać do wyłożonej papierem do pieczenia blachy i piec ok. 25 min. w temp. 180 stopni.
biszkopt kakaowy
Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec dodając cukier. Dodać żółtka, zmiksować. Dodać mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao, delikatnie połączyć.
Ciasto wylać do blaszki ( 15x25 cm ), wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 25 minut w 180 st. C. Wystudzić, przekroić na 2 blaty. Można dowolnie naponczować.
krem czekoladowy przyrządzić tak jak na opakowaniu
masa budyniowa
500 ml mleka zagotować z cukrem w 250 ml mleka czyli szklance wymieszać z budyniami ugotować z resztą mleka gdy wystygnie wymieszać z margaryną
brzoskwinie pokroić w plasterki
2 galaretki rozpuścic zostawić do steżenia
bitą śmietane ubić z fixami i cukrem pudrem
oby dwa biszkopty przedzielić na pól
Na biszkopt jasny kładziemy pokrojone brzoskwinie na to wylewamy tęzejące galaretki włożyć do lodówki .zeby galaretka stężała na to nakładamy ciemny biszkopt i wykładamy mase budyniową na to jasny biszkopt i krem czekoladowy i przykrywamy ciemnym biszkoptem dekorujemy bitą śmietaną kwiatkami i serduszkami czekoladowymi
Porady
możecie udekorować jak chcecie :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Torcik Karotka
Ciasto jest bardzo smaczne, wilgotne i lekkie. Smakiem przypomina delikatny sernik, ale nie ma w nim sera. W czasie pieczenia wygląda jak suflet, lecz nie opada tworząc zakalca, którego się obawiałam. Postępowałam ostrożnie studząc je. Myśląc nad składnikami obawiałam się, że pulpa z marchewki spowoduje,...
Komentarze