Tarta z masą mascarpone i czernicami
- 1 godz. 5 min
Składniki:
- Składniki na formę średnicy 24 cm i wysokości 3 cm:
CIASTO:
1 szklanka mąki
1 jajko
1 łyżka śmietany
80 g margaryny
1/3 szklanki cukru
szczypta soli
MASA:
250 g serka mascarpone
350 g serka homogenizowanego waniliowego
200 g czernic
10 g cukru pudru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tarta z masą mascarpone i czernicami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto i wkładamy na 30 minut do lodówki.
- 2. Schłodzone rozwałkowujemy i wykładamy nim formę do tarty, nakłuwamy widelcem.
- 3. Na wierzch ciasta wykładamy papier do pieczenia, wysypujemy na niego groch.
- 4. Pieczemy przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C, następnie zdejmujemy papier z obciążeniem i pieczemy jeszcze 10 minut.
- 5. Serki mieszamy delikatnie a dokładnie razem, wykładamy na upieczony, schłodzony spód tarty.
- 6. Rozkładamy je na wierzchu tarty.
- 7. Czernice, jeśli mamy mrożone, wcześniej rozmrażamy, odlewamy sok, mieszamy delikatnie z cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Tarta z malinami i mascarpone
Coś pysznego! Tarta z masą z serka mascarpone i mleka skondensowanego.Ale tylko z malinami! Bo tutaj nic innego nie pasuje! Wiem, bo tworzyłam to cudo z truskawkami było za słodkie, a tak słodka masa jest genialnie przełamana kwaśnością malin. Wszystko to na kruchutkim cieście. A jak pachnie!
Tarta z truskawkami i mascarpone
Jakiś czas temu poszukiwałam przepisu na ciasto lekkie z owocami, ponieważ chciałam tym sposobem zrobić mojej mamie niespodziankę. Szukałam czegoś co nie będzie banalne ale też nieprzekombinowane i tym o to sposobem postanowiłam zrobić pierwszą w swoim życiu tartę. Radość mamy była ogromna.
Tarta Z Masą Z Mascarpone I Mleka Skondensowanego
Prosty przepis na tatrę z przepyszną masą od której ciężko się powstrzymać aby jej nie podjadać zanim wyłoży się na ciasto, na prawdę jest przepychota ;) Koniecznie wypróbujcie, będzie pasować na pewno do wszelkich murzynków, biszkoptów kakaowych czy kruchych ciast.
Komentarze