Tarta Z Masą Z Mascarpone I Mleka Skondensowanego
Iwona Tiborska
- 25 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Prosty przepis na tatrę z przepyszną masą od której ciężko się powstrzymać aby jej nie podjadać zanim wyłoży się na ciasto, na prawdę jest przepychota ;)
Koniecznie wypróbujcie, będzie pasować na pewno do wszelkich murzynków, biszkoptów kakaowych czy kruchych ciast.
- 25 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na prostokątną blaszkę do tarty 30 x 10 cm
ciasto kruche:
150 g mąki pszennej
2 i 1/2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego
100 g masła
1 żółtko
1/2 łyżki kwaśnej śmietany 18 %
masa z mascarpone:
250 g mascarpone (zimne)
200 ml mleka skondensowanego (zimne)
2 płaskie łyżeczki żelatyny
dodatkowo:
dowolne owocu (u mnie jagody z syropu)
dżem z czarnej porzeczki (niekoniecznie)
kakao do rozetek
4.5 (2 ocen)
Tarta z masą z mascarpone i mleka skondensowanego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto kruche
1. Z podanych składników zagniatamy ciasto kruche i chowamy do lodówki lub zamrażarki aby szybciej się schłodziło ;) na 20-30 minut.
Po tym czasie wyjmujemy z lodówki, wałkujemy i wylepiamy blaszkę.
Pieczemy w 200 stop. przez 20-30 minut
Masa
2. Żelatynę namaczamy w zimnej wodzie.
3. Mascarpone wraz z mlekiem umieszczamy w misie i miksujemy do zgęstnienia.
4. Napęczniałą żelatynę zalewamy odrobiną gorącej wody i mieszamy, hartujemy łyżką masy, a następnie wlewamy całość do tej masy, miksujemy i (możemy ale nie musimy wyłożyć w tym momencie cienką warstwę dżemu na spód tarty) wykładamy na spód wystudzonej tarty, nadmiar możemy pomieszać z kakao i ozdobić ciasto rozetkami kakaowymi po bokach.
Tatrę chowamy do lodówki aby masa stężała.
Przechowujemy ją również w lodówce. Smacznego !
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mascarpone Mleko skondensowane Cukier puder Dżem owocowy Jagody Żelatyna Żółtko Masło Kakao
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Święta Dzień kobiet Dzień matki Spotkanie rodzinne Imieniny Pieczenie Na zimno PodwieczorekPodobne przepisy
Truskawkowa pianka z mleka skondensowanego i galaretką
Uwielbiamy ten rodzaj ciast, za prostotę w przygotowaniu i lekkość na podniebieniu. Połączenie biszkoptów, delikatnej truskawkowej pianki i owoców zalanych galaretką przypadnie do gustu nie jednemu maluchowi. W sezonie możemy modyfikować przepis poprzez dodawanie ulubionych owoców lub po prostu bawić...
Ciasto bez pieczenia z masą mascarpone, dżemem z czerwonej porzeczki i powidłami śliwkowymi
Bardzo prosty i błyskawiczny w przygotowaniu deser z kremową masą na bazie sera mascarpone to propozycja dla miłośników słodkości, którzy sami nie przepadają za długim przesiadywaniem w kuchni lub po prostu nie pieką. To ciasto jest w stanie przygotować dosłownie każdy. Masa z dodatkiem słodkiego mleka...
Sezamek z masą chałwową
To ciasto pozostało już wspomnieniem po świątecznych wypiekach ;) Jest świetnym połączeniem różnych smaków: sezamu, kokosu i chałwy, przełamanych kwaśnym dżemem z czarnej porzeczki. Możecie również użyć powideł śliwkowych. Ciasto jest przepyszne, polecam nie tylko na większe uroczystości ale też do...
Komentarze