Tarta z makiem i gruszkami
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Ciasto kruche: 300g mąki, 200g zimnego masła, 100g cukru pudru, 1 jajko, 1 łyżeczka olejku waniliowego, szczypta soli.
Nadzienie: 850g masy makowej gotowej z puszki, 2-3 gruszki, płatki migdałowe, cynamon, jajko do posmarowania tarty.
Wystaw ocenę:
4 (2 ocen)
Tarta z makiem i gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki na kruchy spód wyrobić, schłodzić w lodówce przez 30-60 min. Gruszki obrać, pokroić w większą kostkę. Formę do tarty wysmarować masłem i oprószyć mąką. Schłodzone ciasto podzielić na dwie części, rozwałkować i oprószyć mąką. Jedną część wyłożyć na formę, wyłożyć nadzienie z masy makowej. Do masy dodać gruszki lekko je dociskając. Drugą część ciasta rozwałkować, pokroić w paski, ułożyć kratkę na cieście. Posmarować jajkiem, posypać płatkami migdałowymi i cynamonem. Piec 45-50 min. w 190 stopniach.
Porady
Do ciasta można wykorzystać również inne owoce np. jabłka, brzoskwinie, żurawinę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Francuska tarta z serem i gruszkami
Moje ulubione połączenie smaków: kruchutkie ciasto francuskie, serowo-budyniowe nadzienie i owoce. Całość posypana chrupiącymi migdałami. To doskonały jesienny deser do kawy. Tartę zrobicie w pół godziny, dlatego warto mieć w lodówce zapas ciasta francuskiego i przygotować ją gdy przyjdzie nam nagła...
Komentarze