REKLAMA

Tarta z kremem mascarpone i owocami

wyświetlono: 2129 | dodany do książki kucharskiej: 6 | polecenia: 0

Coś słodkiego do kawki. Kruche ciasto, krem ze śmietanki i mascarpone, a na wierzchu owoce. Coś pysznego. Jeśli lubicie kruche ciasta, to na pewno, taka tarta
Wam posmakuje. Moją tartę piekłam bez obciążania, ponakłuwałam ją tylko widelcem. Zawsze tak robię. I jest płaska, nie wyrasta. Piekłam w formie 28 cm.

opublikowany: 26.04.2021
Udostępnij Pinterest
  • więcej niż 10 osób
  • 30 min
  • Średni

Składniki:

  • Ciasto kruche:
    200 g mąki pszennej tortowej
    2 łyżki cukru pudru
    100 g masła
    1 jajko

    Krem:
    150 g śmietanki 30%
    150 g serka mascarpone

    Dodatkowo:
    dowolne owoce
Ocena:

(średnia 4.5 z 170 głosów)

Sposób przygotowania:

Sposób przygotowania:

  • Tarta z kremem mascarpone i owocami 1. Na stolnicę wysypać mąkę i cukier puder. Dodać pokrojone masło i posiekać nożem.
    Następnie zrobić kopczyk i wbić jajko. Zagnieść gładkie ciasto.
    Ciasto możecie też zagnieść mikserem z hakami, lub robotem.
    Kiedy ciasto będzie zwarte, uformować z niego kulę i zawinąć ja w folię spożywczą.
  • Tarta z kremem mascarpone i owocami 2. Następnie schłodzić, około godzinę w lodówce. Po tym czasie, przełożyć ciasto
    na stolnicę podsypaną mąką i rozwałkować.
    Formę do tarty (miałam 28 cm.) nasmarować masłem i posypać bułką tartą.
    Odrywać po kawałku ciasta i wykleić nim formę. Spód i brzegi.
    Tak przygotowane ciasto,ponakłuwać widelcem.
    Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni i piec 25-30 minut.
    Po wyjęciu z piekarnika zostawić do wystudzenia. Dopiero wtedy przygotować krem.
  • Tarta z kremem mascarpone i owocami 3. Śmietankę ubić na gęsto, dodać serek mascarpone i jeszcze chwilę zmiksować,
    żeby składniki się połączyły.
    Jeśli lubicie bardziej słodkie, możecie dodać łyżkę cukru pudru.

    Gotowy krem wyłożyć na przestudzony ciasto.
  • Tarta z kremem mascarpone i owocami 4. Na wierzchu poukładać owoce. Schłodzić w lodówce.

Notka redakcyjna

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Amelka101 Amelka101

Tarta z owocami i serkiem mascarpone

królowa letnich spotkań

kategoria: Ciasta tarty tarta z owocami kruche ciasto Desery słodycze opublikowany: 30.07.2017 | wyświetlono: 6081 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: malaczarna

Tarta z kremem mascarpone i owocami

Lato w pełni, więc jest to najlepsza pora, aby wykorzystać sezonowe owoce :)

kategoria: tarty opublikowany: 12.07.2013 | wyświetlono: 819 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: anamarisworld Anna Jedynasty - www.anamarisworld.blogspot

Tarta z kremem mascarpone i owocami lata

Tarta z kremem mascarpone i owocami lata

kategoria: Ciasta tarty opublikowany: 15.06.2020 | wyświetlono: 283 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 1
Dodane przez: Zora Zora

TARTA Z MASCARPONE I OWOCAMI LEŚNYMI

Ciasto nie jest pracochłonne, a w swej prostocie idealne smaki :)

kategoria: tarty Desery opublikowany: 12.06.2015 | wyświetlono: 4156 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE