Tarta warzywna z serem żółtym
- 20 min
Składniki:
- - 120 g mąki krupczatki
- 120 g mąki pszennej
- 90 g masła zimnego
- 2 jaja
- szczypta soli
- 1/2 łyżeczki czosnku suszonego mielonego
FARSZ:
-1 por
-1 nieduża papryka
-1 cebula
-3 ząbki czosnku
-1 duży pomidor
-1 mała puszka kukurydzy
- 2 jaja
- 60 ml jogurtu naturalnego
- sól, pieprz
-czosnek granulowany
-papryka ostra mielona
-150 g sera żółtego
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Zobacz również:
TartyTarta warzywna z serem żółtym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników zagniatamy ciasto, wstawiamy do lodówki na 10 min. Po tym czasie wylepiamy foremkę do tarty, nakłuwamy widelcem i podpiekamy 10 min. w 180 st. C
Cebulę i por oraz paprykę siekamy i podsmażamy na odrobinie oliwy. Dodajemy posiekany czosnek. Potem dodajemy pokrojony w kostkę pomidor, kukurydzę i smażymy do odparowania płynu.
Jajka rozkłócamy z jogurtem naturalnym, solą i pieprzem.
Na podpieczony spód wykładamy warzywa, polewamy jajkiem i przykrywamy serem, Posypujemy czosnkiem i papryką. Pieczemy ok. 15-20 min w 180 st. C
Porady
Ja do warzyw dodałam trochę mrożonej mieszanki chińskiej, która pozostała mi w zamrażalce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze