Tarta grzybowo-mięsna z cykorią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cykorię przekroić na pół, wyciąć głąb.
Ciasto zagnieść i wylepić formę do tarty, Podpiec przez 12 min w temp 180 st
Składniki masy mięsnej wymieszać z przyprawami i jajkiem, rozrzedzić wodą, dodać posiekany czosnek.
Ser z mlekiem i jakiem doprawić do smaku i zmiksować przy pomocy blendera.
Na podpieczone ciasto wyłożyć i wyrównać masę mięsną, ułożyć cykorie i zalać polewą serową.
Posypać żółtym serem , położyć kilka plasterków chili i posypać szczyptą oregano.
Zapiekać ok 20 min.
Komentarze