Szybka szarlotka
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 6 kwaskowatych jabłek
1 szkl. białego cukru
1 op. cukru waniliowego
2 ½ szkl. mąki pszennej
2 jajka
1 łyżeczka przyprawy do szarlotki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ szkl oleju rzepakowego
Cukier puder do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.5 (159 ocen)
Szybka szarlotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka obrać ze skórek i gniazdek nasiennych i pokroić w mniejszą kostkę. Jabłka zasypać cukrem, cukrem waniliowym i przyprawą do szarlotki. Całość dobrze wymieszać. Do jabłek dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i ponownie wymieszać. Dodać jajka i olej. Znowu dokładnie wymieszać, tak aby jabłka były całkowicie otulone ciastem. Ciasto będzie bardzo gęste – tak ma być. Keksówkę wysmarować cienką warstwą oleju i przelać do niej ciasto, wyrównać i piec w piekarniku rozgrzanym do 180stC ok. 60 minut, do suchego patyczka. Ostudzone ciasto udekorować cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Komentarze