Szaszłyki z mięsa mielonego owinięte boczkiem
monika016
- 1 godz. 40 min
- Dla 4 osób
Mielone na patyku owinięte boczkiem - w sam raz na trwający nadal sezon grillowy:). Jeśli nie mamy grilla, możemy zrobić je w piekarniku, będą równie smaczne.
- 1 godz. 40 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 500g mięsa mielonego
300g wędzonego boczku w plastrach
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 jajko
1 kajzerka
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/2 łyżeczki papryki ostrej
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.47 (192 ocen)
Szaszłyki z mięsa mielonego owinięte boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę drobno siekamy. Czosnek przeciskamy przez praskę. Kajzerkę moczymy w ciepłej wodzie, kiedy zmięknie odciskamy.
- 2. Wszystkie składniki i przyprawy zagniatamy razem do powstania gładkiej, lepkiej masy.
- 3. Mięsem oblepiamy patyczki, owijamy plastrami boczku. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut lub grillujemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Boczek
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze