Szarlotka na serku
- 1 godz. 40 min
Lekka, krucha i smakowita szarlotka w nowej wersji
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- Składniki:
125 gramów masła
2 jajka
250 gram mąki krupczatki
100 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
200 gr serka homogenizowanego waniliowego
3 łyżki cukru kokosowego
Skórka z połówki cytryny
5 Szarych Renet
2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią
Łyżeczka cynamonu
2 łyżki cukru trzcinowego
Ewentualnie cukier puder
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeserySzarlotka na serku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Siekam masło z jajkami i cukrem. Dodaję obie mąki i startą skórkę z cytryny. Na sam koniec zostawiam sobie serek, dodaję go do ciasta i zagniatam gładkie ciasto. Chłodzę je minimum godzinę w lodówce.
Jabłka myję kroję na połówki.
Ciasto dzielę na dwie części, wałkuję je na wielkość blaszki do pieczenia. Formę wykładam papierem do pieczenia, przekładam pierwszą część ciasta. Na cieście kładę jabłka wypukłością do góry, posypuję je cukrem z wanilią i cynamonem, przykrywam drugą częścią ciasta i posypuję wierzch cukrem trzcinowy. Ciasto piekę około 35 minut w 170 stopniach.
Po ostudzeniu posypuję cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze