Szakszuka z fetą i oliwkami, posypana czarnuszki ziarnami
kiciax1
- 25 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
To pyszne danie które idealnie sprawdzi się nie tylko na śniadanie.
- 25 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 2 jajka klasa "L"
1 łyżka oleju / oliwy
2 pomidory malinowe
1/2 słodkiej papryki
1 mała cebulka
sól, pieprz
szczypta papryki chili
kilka oliwek
kawałek sera feta lub typu feta
1/2 łyżeczki nasion czarnuszki
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
SzakszukaSzakszuka z fetą i oliwkami, posypana czarnuszki ziarnami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulkę obieramy a następnie w kosteczkę siekamy i na łyżce oleju delikatnie podsmażamy. Do cebulki dodajemy pomidory które sparzamy, ze skórki obieramy i w kostkę siekamy. Kolejno słodką paprykę w kostkę kroimy i do reszty dodajemy. Podprawiamy solą, pieprzem i szczyptą chili. Gdy nieco woda z warzyw odparowała to wrzucamy pokrojone oliwki, robimy dwa dołeczki i w każdy po jednym jajku wbijamy. Pokrywką przykrywamy i ogień zmniejszamy. Kiedy białko się zetnie, a żółtko płynne mamy to z ognia ściągamy. Wierzch dekorujemy oliwkami, serem feta i czarnuszki ziarnami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka kurze Pomidory truskawkowe Feta Zielone oliwki Czarnuszka Czerwona papryka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze