Syrop tymiankowo-szałwiowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę obieramy i siekamy. Mieszamy z tymiankiem i szałwią. Wsypujemy cukier i zalewamy wodą. Podgrzewamy ok. 5 minut na małym ogniu, aż cukier się rozpuści. Lekko studzimy.
2.Syrop przecedzamy przez gęste sito lub gazę. Przelewamy do słoika. Zakręcamy. Przechowujemy w chłodnym miejscu.
3.Należy uważać, aby syropu nie doprowadzić do wrzenia. Podajemy w temp. pokojowej lub lekko podgrzany.
Komentarze