Surówka z marchewki, białej rzodkwi i szczypiorku
Anna Pawlik
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Dodatek białej rzodkwi sprawia, że surówka z marchewki jest bardziej wyrazista w smaku.
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- marchewka 1 sztuka
rzodkiew biała 150 gramów
jabłko 1/2 sztuki
szczypiorek 1/2 pęczka
sok z cytryny 1 łyżeczka
jogurt naturalny 2 łyżeczki
oliwa z oliwek 1 łyżka
sól
pieprz czarny do smaku
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka z marchewki, białej rzodkwi i szczypiorku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchewkę i białą rzodkiew obrać, a następnie zetrzeć na tarce jarzynowej. Szczypiorek wypłukać, osuszyć, posiekać i dodać do reszty składników. Wymieszać.
Dodać jogurt naturalny, oliwę i sok z cytryny. Doprawić surówkę do smaku świeżo zmielonym pieprzem oraz solą. Podawać jako dodatek do obiadu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Surówka z marchwi i białej rzodkwi
Biała rzodkiew nie jest tak popularna jak rzodkiewka ale może czas to zmienić? Okazuje się że kryje się w niej duże bogactwo witamin. Co więcej białą rzodkiew można kupić tak jak marchewkę właściwie o każdej porze roku. Jednak szczególnie warto włączyć ją do swojej diety jesienią i zimą gdy łatwo o...
Surówka z białej rzodkwi, marchewki i jabłka
Prosta, smaczna i szybka w przygotowaniu surówka, która będzie idealnym dodatkiem do obiadu, ale również samodzielną przekąską. Dlaczego warto jeść białą rzodkiew? To białe, długie warzywo z rodziny kapustowatych dostarcza mnóstwo witamin oraz wartości odżywczych. Ma wyjątkowo wyrazisty i ostry smak,...
Komentarze