Surówka z czerwonej kapusty z koperkiem marchewką i jabłkiem
- 20 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 mała główka czerwonej kapusty lub 1/2 średniej
1 -2 marchewki
1 jabłko
1 mała cebula
Pęczek koperku
Sok z 1/2 cytryny
2 łyżki oleju
1 łyżka cukru
Sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.25 (4 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka z czerwonej kapusty z koperkiem marchewką i jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę obrać z zewnętrznych liści, przekroić na ćwiartki, wykroić białą część (tzw. głąb) i poszatkować. Następnie kapustę skropić sokiem z cytryny i odstawić. Marchewkę i jabłko obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać olej, posiekany koperek, cebulę pokrojona w kostkę, cukier oraz sol i pieprz do smaku. Sałatkę wymieszać i odstawić na 30 minut aby smaki się przeszły.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze